Assistant Sous Chef
PT Garuda Sumber · 📍 Ciputat, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Garuda Sumber sedang mencari Assistant Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ciputat, Banten. Dalam posisi ini, Anda akan membantu Sous Chef dalam memimpin tim koki dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang profesional.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu Sous Chef dalam memimpin tim koki,Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi,Mengelola persediaan bahan baku dan inventaris,Mengawasi proses pemasakan dan penyajian makanan,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan,Melaporkan kinerja tim dan hasil kerja ke Sous Chef,Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misal: HACCP, SMC, atau sertifikasi lainnya),Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan🛠️ Keahlian
Keterampilan memasak dan teknik hidanganKemampuan manajemen tim dan sumber dayaKemampuan analisis dan pemecahan masalahKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepatKemampuan untuk mematuhi prosedur keamanan makananKemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang