Junior Head Chef
Bright Glow Cemerlang ยท ๐ Lampung ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 โ Rp 18.000.000 per month
Bright Glow Cemerlang sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Lampung. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan pengalaman dalam mengelola restoran atau hotel. Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan bagi yang memiliki bakat dan dedikasi tinggi.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Mengembangkan menu baru dan memastikan kualitas makanan.,Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berkoordinasi dengan manajer restoran untuk memastikan operasi yang lancar.,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengelola stres.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timKreativitas dalam memasakManajemen inventaris dan bahanStandar keamanan makanan dan kebersihanKoordinasi dengan manajemenPengelolaan stres dan jam kerja yang fleksibel
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang