Restaurant Manager

Sentral Kirana Tea · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Sentral Kirana Tea sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada penyajian minuman teh berkualitas tinggi dengan konsep yang unik dan menarik. Lokasi kami berada di Singkawang, Kalimantan Barat, yang merupakan pusat perdagangan dan pariwisata di wilayah tersebut.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan memuaskan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Mengoptimalkan keuntungan dengan mengelola biaya operasional dan harga.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan prosedur keselamatan makanan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola inventaris dan memastikan persediaan bahan-bahan selalu tersedia.,Mengorganisir dan mengkoordinasikan acara-acara khusus atau promosi di restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Pengalaman dalam mengelola tim dan mengembangkan keterampilan staf.,Memiliki pemahaman tentang sistem POS dan manajemen inventaris.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan keuntungan.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keselamatan makanan adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajemen staf dan tim.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.Kemampuan komunikasi dan interpersonal.Kemampuan manajemen operasional restoran.Pengalaman dalam pemasaran dan promosi.Kemampuan mengelola anggaran dan keuangan.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait